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もちもち食感で美味しいと評判の豆腐パンケーキのカロリー

      2016/05/19

もちもち食感で美味しいと評判の豆腐パンケーキのカロリー

美味しいパンケーキを食べたい
けれどカロリーが気になる人は
豆腐パンや豆腐パンケーキは
いかがでしょうか?

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485カロリーの豆腐パンレシピ

材料 (テーブルパン2個)
絹ごし豆腐     86g
強力粉      100g
砂糖         大1
ベーキングパウダー  小1
サラダ油       小2
塩       ひとつまみ

引用元-お豆腐パン♪手捏ね3分パン by **葉っぱ** [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品

1 使用した絹ごし豆腐一丁350gのうち、1/4使用(86gでした)

2 豆腐をなめらかになるまでよくまぜる~。サラダ油を加えてまたまぜる。

3 粉類を、袋に入れて、よく振っておく(まぜておく)。ボウルに加えて、手で2~3分こねる

4 手が汚れるのが面倒だったので、袋に入れてモミモミしました

5 生地を2等分して、好きに成形する(ゴマ入れてみました)

6 丸めた生地に打ち粉をし、ハシなどでくぼみをつける(1cm幅くらい)。くぼみの端っこを指でつまむ(詳しくは、コメントに)

7 200度(予熱220度)で10分焼く。

引用元-お豆腐パン♪手捏ね3分パン by **葉っぱ** [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品

このレシピで作った豆腐パン1個あたりのカロリーは
絹ごし豆腐 86g 482キロカロリー
強力粉 100g 366キロカロリー
砂糖 大1 35キロカロリー
ベーキングパウダー 小1 4キロカロリー
サラダ油 小2 84キロカロリー
塩 ひとつまみ 0

全量合計 971キロカロリー÷2=485キロカロリー

引用元-豆腐パンのカロリーは何カロリーくらいですか?大きさは直径7センチ… – Yahoo!知恵袋

バターを使った豆腐パンケーキ

「豆腐パンの材料」
絹ごし豆腐……130g
砂糖……40g
バター……40g
薄力粉……200g
ベーキングパウダー……小さじ2

引用元-今、話題のもちもちでヘルシーな「豆腐パン」って知ってますか? | iemo[イエモ]

豆腐パンの作り方」
1……ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、均等に混ぜ合わせます。

2……別のボウルに豆腐を入れ滑らかにし、そこに砂糖と溶かしバターを加えてよく混ぜます。

3……2に1の粉類を入れ、まとまるまで手でよくこねます。

4……生地を7等分に丸めて、200度のオーブンで約20分焼いたらできあがり。

引用元-今、話題のもちもちでヘルシーな「豆腐パン」って知ってますか? | iemo[イエモ]

カロリー低めの豆腐パンケーキ

【お玉で6~7枚】
・薄力粉 80g
・全粒粉 70g
(薄力粉と全粒粉は合わせて150gになるようにお好みの配合で☻)
・ベーキングパウダー 6g
・きび砂糖 50g
・卵 1個
・溶かしバター 20~30g
・絹豆腐 150g
・牛乳 100ml
・バニラエッセンス 少々

1、ボウルなどに薄力粉、全粒粉、BP、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。

2、そこに卵→溶かしたバター→ホイッパーで混ぜて滑らかにした豆腐→牛乳の順に入れてその都度よく混ぜる。

3、バニラエッセンスを数滴垂らして混ぜたら、フライパンで両面焼いて完成です♪

私はテフロンのフライパン&生地にバターを入れているので、フライパンにバターや油はしいてません☻

お好みでジャムやシロップなどをかけて食べて下さい(^o^)

引用元-全粒粉とお豆腐で♪そのままでも美味しいヘルシーパンケーキ♡|ちゃんちーオフィシャルブログ「ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん〜Cooking makes people happy〜」Powered by Ameba

コンビニ食材の豆腐パンケーキ

コンビニで買える食材をメインにした簡単・健康的なダイエットレシピをクックパッドからピックアップ!
今回は『ダイエット*豆腐パンケーキ』。

|コンビニダイエット食材 [1人分]

パンケーキミックス(甘くないもの) 150g
豆腐 200g
卵 1個
牛乳 150cc

|コンビニダイエットレシピ

STEP1
豆腐をなめらかになるまでミキサーで混ぜる。

STEP2
卵を入れてまんべんなく混ぜる。

STEP3
さらに牛乳を加えて、軽く混ぜ、ある程度混ざったらパンケーキミックスを加えて、ダマが無くなるまで混ぜる。

STEP4
少し、粉っぽいなと思ったら、お好みで牛乳を足す。

STEP5
フライパンにのせて、焼く。(極弱火でじっくり根気よく!)

|ダイエット料理のコツ

牛乳の代わりに、有機豆乳や調整豆乳を入れてもgood!ヨーグルトのホエーを加えても良いですね♪

|コンビニ食材memo

植物性蛋白質が豊富。カロリーは比較的低い。製法工程上、食物繊維の多くは製造過程で滓として分けられるおからのほうに含まれるため、豆腐は、大豆の加工品でありながら食物繊維の含有量は少ない。絹ごし豆腐100g中には、水分89.4g、蛋白質5.0g、脂質3.3g、糖質1.7gが含まれ、58kcalのカロリーがあると言われている。

引用元-コンビニダイエットレシピ!『ダイエット*豆腐パンケーキ』 – 外食・コンビニダイエット!低カロリーメニューを簡単検索 Mealthy [メルシー]

238カロリーの豆腐パンケーキ

○【238kcal】HM豆腐YGの☆簡単ふわふわホットケーキ

”木綿豆腐、HM、YG、卵、材料4つを混ぜて焼くだけで、ふわふわな分厚いホットケーキに♪朝食やおやつにいかかがですか?? ”

▼材料(厚さ2.5~3センチ3枚分(3人分))
ホットケーキミックス 150g
木綿豆腐 1/2丁(200g)
ヨーグルト(プレーン) 80g
卵 M玉1個
サラダ油 少量

引用元-【422kcal】ふわふわがたまらない♪お豆腐のホットケーキ-ダイエットレシピ - クックパッド ダイエット

1 豆腐をボールに入れ、マッシャーで滑らかになるように潰す。(粒が多少残っても大丈夫です)

2 1に卵を加え、潰しながら混ぜ合わせる。

3 2にヨーグルトを加え、潰しながら混ぜ合わせる。

4 3にホットケーキミックスを加え、サックリと混ぜ合わせる。(混ぜすぎないように)

5 フライパンを弱火で熱し、サラダ油を薄く敷き、4を3等分にした生地を入れ、蓋をして両面じっくりと焼く。

6 ふわふわに膨らんだら焼き上がり。
お皿に盛り付け、キャラメルソース、バターをかけて完成☆
トッピングはお好みでどうぞ。

引用元-HM豆腐YGの☆簡単ふわふわホットケーキ by まなげ★ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品

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