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ハンバーグの時の献立でどんなスープを作ったら良いの?

   

ハンバーグの時の献立でどんなスープを作ったら良いの?

献立をハンバーグにした時に
どんなスープが合うのでしょうか?
ハンバーグに合うスープを調べてみました。

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献立がハンバーグの時に合うスープ

ダイエット中の方に・・・ハンバーグに合うスープ!
________________________________

まず最初はハンバーグのカロリーが気になるあなたに・・・
ハンバーグと一緒に脂肪燃焼効果のあるスープはいかがですか?

脂肪燃焼スープ!

材料

キャベツ1/4玉 玉ねぎ1/2個 セロリ1/2本 ピーマン2個 しめじ1/2袋 大豆の水煮1缶 トマト缶1缶 生姜 適量 コンソメ 1キューブ 水適量

1、野菜は全て一口大に切り、その他の材料を鍋に入れて、水は具材が隠れる程度入れます。

2、火にかけ15分くらい煮込みます。
蓋をしめて余熱でも煮込めますので、時間は様子を見ながらです。

完成!

野菜を切って入れるだけの簡単スープ、ハンバーグの前に食べるとよりいいですよ♪
余ったら朝ごはんやしばらく食事の前に食べるようにしてみましょう。

あと、セロリはカロリーがマイナスになる食べ物。
ダイエット効果をこのスープで出すならセロリは必須です。

あっさり派さんにお勧め・・・ハンバーグにあうスープ!
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次はこってりなハンバーグにあっさりスープを合わせたい!
そんなあなたにお勧めのスープレシピ。

オニオンコンソメスープ

材料

玉ねぎ小1個 バター25g 水450cc コンソメ 小1強 塩胡椒適量

1、フライパンにバターと玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒めます。

2、炒めた玉ねぎを別鍋に移し、水を入れ、温めます。

3、沸騰したら、コンソメ、塩胡椒で味を調えます。お好みでパセリを散らして完成!

玉ねぎの甘味も感じられる、あっさりほっこりするオニオンスープ!
ハンバーグといえば定番のスープですが、定番には定番の理由があります。
ぜひお試しください。

引用元-あなたはハンバーグに何を合わせる?おススメスープをご紹介!|Taspy[ていすぴ〜]

献立がハンバーグの時のお薦めスープ

一般的なイメージとして、スープを添えるなら
ビジソワーズ(じゃがいも)やコーンスープ等の
こっくりしたまろやかなものが好まれる気がします。

主菜がこってり系なので、サラダはさっぱりしたものがいいと思います。

私はお肉にクレソンを合わせるのが好きなので、
クレソンとマッシュルームとミニトマトのサラダがおすすめです。
ドレッシングはイタリアン系のシンプルさっぱり系がいいですね。
チーズが大丈夫であればパルミジャーノを削ると絶品です。

更に副菜を、という場合は温野菜がいいと思います。
ハンバーグの横に添えて、そのソースで一緒にいただきます。

あくまでも好みで分かれると思います。
でも、ハンバーグ+上記まろやかスープ+温野菜+生野菜サラダ
という組み合わせはわりと一般的だと思うので、
好みの分からない方へお出しするにはベターだと思います。

あ。この案はデミグラスやホワイト等の洋風ハンバーグへの案です。
和風だったらお豆腐のサラダやコンソメスープもいいと思います。

引用元-ハンバーグを主菜にした場合、副菜やスープ、サラダは何がいいですか。オス… – Yahoo!知恵袋

献立がハンバーグの時の食べるスープ

【食べるかぼちゃスープ】
4人分
・かぼちゃ(種と皮をとった状態)…300g
・鶏もも肉…1/2枚
・玉ねぎ…1/4個
・ブロッコリー…1/2房
◎牛乳…450~500cc
◎コンソメ…小1.5
◎生クリーム…100cc
◎塩コショウ…適量
★水溶き片栗粉…適量

1、鍋で鶏肉(油はひいてません)を炒め玉ねぎも炒めます

2、ブロッコリー・かぼちゃと牛乳・コンソメで10分くらい煮込みます

最初は中火で一煮立ちしたら弱火で蓋をして煮込みます

時間は目安ですが、かぼちゃとブロッコリーが柔らかくなってればOKです

3、お玉で軽くかぼちゃとブロッコリーを潰して…少し形は残るていどに

4、生クリームを加え、火を強めてかき混ぜながら水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけたら最後に塩コショウで味を整えて出来上がり

水はいっさい使いませんよ~

一品で栄養満点お腹も満足な食べるかぼちゃスープです

たんぱく質・ビタミン・βカロテン・カルシウムがたっぷりだよ~

引用元-きのこたっぷり煮込みハンバーグ♡かぼちゃスープ♡…カルシウムの必要性|はるはるオフィシャルブログ「はるはるの子供アスリート栄養満点ご飯」Powered by Ameba

ハンバーグの時の献立表の例

○きのこ入りデミグラスソースのハンバーグ

引用元-てっちゃんちのおいしい献立: きのこ入りデミグラスソースのハンバーグ&生とうもろこしのコーンスープ

 ○ブロッコリーとえびのガーリック炒め
○残り物のポテトサラダ
○山盛りサラダ
○生とうもろこしのコーンスープ

引用元-てっちゃんちのおいしい献立: きのこ入りデミグラスソースのハンバーグ&生とうもろこしのコーンスープ

熊本産のとうもろこしを使って、コーンスープを作りました。

とうもろこしは固めに蒸して、包丁で身を取ります。
身は、スープ用に2/3、具材用に1/3を使います。

厚手の鍋にバターと玉ねぎを入れ、弱火でじっくり炒めていきます。
玉ねぎがしんなりしたら、スープ用のとうもろこしの身を入れ、さらに炒めます。

次に水とコンソメを加えて10分程度煮たら、火を止め、バーミックスで滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。
細かい粒は残りますが、それも美味しいので気にしません。

最後に牛乳と生クリーム、具材用のとうもろこしを加えて混ぜ合わせます。
彩りに、乾燥イタリアンパセリを散らして☆

冷やして食べても、温めて食べても美味しいスープです。
夏に作る品なので、冷やして食べることが多いですが、昨日は少し涼しかったので温めていだきました。

スープにはとうもろこしの旨味がたっぷり、さらに、具材にもとうもろこしの粒を入れています♪

うーん、美味しい〜♡♡
この美味しさは、生のとうもろこしでしか出せません。

引用元-てっちゃんちのおいしい献立: きのこ入りデミグラスソースのハンバーグ&生とうもろこしのコーンスープ

ハンバーグに合うダイエットスープ

ダイエットにも◎!?ぷるるん鶏むね肉と豆腐のキムチスープ

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

【材料】
鶏むね肉 70g
しめじ、えのきなど 1袋
豆腐 100g
水 500cc
ウェイパー(または鶏がらスープの素) 小さじ2
薄口しょうゆ、みりん 各大さじ1
白菜キムチ 60g
卵 1個
片栗粉 適量

カロリーが高めのハンバーグにはカロリー低めのスープを合わせたいですね。豆腐やきのこ類をたっぷり入れたヘルシースープです。

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

簡単に出来てやさしい味 豆苗スープ

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

【材料】
豆苗 半パック
卵 1個
固形コンソメ 1個
水 500cc
コショウ 少々
醤油 少々

一年を通して安定して買える豆苗は、野菜が少ない季節に重宝します。マスターしておきたい一品です。

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

ダイエットにも☆海老セロリもやしの脂肪燃焼デトックススープ

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

【材料】
むき海老 50~70g
セロリ 1/2本
もやし 1袋
しいたけ 2枚
水 5カップ
ウェイパー(鶏がらスープの素) 大さじ1
塩 ふたつまみ
薄口しょうゆ 小さじ1
しょうがチューブ 4センチくらい
ごま油 少々

野菜たっぷりな薄味のスープはこってりしたハンバーグ合いますよ。お肉をしっかり食べるときは、野菜もたくさん食べましょう。

引用元-ハンバーグに合うスープレシピ8選|おともに添えたい!|CAFY [カフィ]

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